خاموش شدن ناگهانی شعله اجاق گاز میتواند هم آزاردهنده باشد و هم نشانهای از وجود یک ایراد فنی در بخشهای مختلف اجاق. گاهی شعله فقط بعد از رها کردن ولوم خاموش میشود، گاهی در حالت کم دوام نمیآورد و در بعضی موارد نیز بعد از شستوشوی اجاق یا بهصورت همزمان در چند شعله این مشکل دیده میشود. این تفاوتها معمولاً سرنخ مهمی برای پیدا کردن علت اصلی هستند.
علت خاموش شدن شعله اجاق گاز میتواند از موارد سادهای مثل خیس شدن یا کثیف شدن سرشعله شروع شود و تا خرابی ترموکوپل، ایراد در شیر گاز، گرفتگی مسیر شعله یا اختلال در فشار و جریان گاز ادامه پیدا کند. تشخیص درست علت، هم از تعویض بیدلیل قطعات جلوگیری میکند و هم کمک میکند مشکل را سریعتر و ایمنتر برطرف کنید.
در ادامه این مطلب، ۸ دلیل رایج خاموش شدن شعله اجاق گاز را بر اساس نشانههایی که مشاهده میکنید بررسی میکنیم و برای هر مورد توضیح میدهیم چه راهحلی قابل انجام است و چه زمانی بهتر است تعمیر اجاق گاز را به متخصص بسپارید.
خلاصه مقاله
علت خاموش شدن شعله اجاق گاز میتواند از یک مشکل ساده مثل رطوبت یا جابهجایی سرشعله تا ایراد در ترموکوپل و گازرسانی متفاوت باشد. با توجه به زمان و نحوه خاموش شدن شعله، میتوان علتهای محتمل را سریعتر پیدا کرد.
- خاموش شدن شعله بعد از رها کردن ولوم
- خاموش شدن شعله بعد از شستوشو
- خاموش شدن شعله در حالت کم
- ضعیف شدن چند شعله بهطور همزمان
۸ دلیل خاموش شدن شعله اجاق گاز؛ از بررسی ساده تا تعمیر تخصصی
خاموش شدن شعله اجاق گاز همیشه به خرابی ترموکوپل مربوط نیست؛ از روش روشنکردن، جای سرشعله و رطوبت گرفته تا ناپایداری شعله، قطعات ایمنی یا تأمین گاز میتوانند عامل آن باشند. بررسی باید از علتهای ساده و قابل مشاهده شروع شود و فقط در صورت برطرف نشدن مشکل به قطعات داخلی و تعمیر تخصصی برسد.
۱. ولوم را زود رها میکنید و حسگر هنوز گرم نشده است
اگر شعله فقط هنگام نگه داشتن ولوم روشن میماند، ابتدا مطمئن شوید روش روشنکردن و مدت نگه داشتن ولوم مطابق دفترچه همان مدل است؛ این نشانه بهتنهایی خرابی ترموکوپل را ثابت نمیکند.
- نشانه: شعله هنگام فشردن ولوم روشن است اما پس از رها کردن آن خاموش میشود.
- چرا رخ میدهد: در اجاقهای مجهز به سیستم ایمنی، حسگر شعله باید به اندازه کافی گرم شود تا مسیر گاز باز بماند.
- بررسی بیخطر: روش روشنکردن و مدت نگه داشتن ولوم را فقط طبق دفترچه همان مدل بررسی و یکبار مطابق دستور سازنده امتحان کنید.
- چه وقت تعمیرکار لازم است: اگر اجاق قبلاً با همین روش بدون مشکل روشن میمانده و حالا خاموش میشود، علتهای بعدی بررسی شوند و در صورت ادامه مشکل، قطعات ایمنی ارزیابی شوند.
۲. کلاهک سرشعله پس از نظافت درست سر جایش ننشسته است
کج یا خارج از مرکز قرار گرفتن کلاهک سرشعله میتواند شکل شعله را به هم بزند و باعث ناپایداری یا خاموش شدن آن شود.
- نشانه: شعله دور مشعل یکنواخت نیست، یک سمت آن کوتاه یا کمجان است یا پس از نظافت مشکل ایجاد شده است.
- چرا رخ میدهد: کلاهک جابهجا شده، کج قرار گرفته یا کلاهک مربوط به شعله دیگری روی پایه گذاشته شده است.
- بررسی بیخطر: پس از خاموش و کاملاً سرد شدن اجاق، کلاهک صحیح همان شعله صاف، همسطح و در مرکز پایه قرار گیرد.
- چه وقت تعمیرکار لازم است: اگر با جایگیری صحیح کلاهک، شکل شعله همچنان غیرعادی است، علتهای مربوط به گرفتگی، حسگر یا مسیر گاز بررسی شوند.
۳. آب، چربی یا غذای سررفته راه شعله را مختل کرده است
اگر مشکل بعد از شستوشو یا سر رفتن غذا شروع شده، ابتدا رطوبت و گرفتگی منافذ سرشعله بررسی شود؛ این دو علت مشابه به نظر میرسند اما یکسان نیستند.
- نشانه: پس از تمیز کاری، شستوشو یا سر رفتن غذا، شعله دیر روشن میشود، نامنظم است یا خاموش میشود.
- چرا رخ میدهد: رطوبت میتواند عملکرد موقت شعله را مختل کند؛ چربی و باقیمانده غذا نیز ممکن است بخشی از منافذ خروج شعله را مسدود کنند.
- بررسی بیخطر: قطعات جداشدنی فقط مطابق دفترچه دستگاه تمیز و کاملاً خشک شوند.
منافذ با ابزار نوکتیز گشاد، سوراخ یا تغییر شکل داده نشوند. - چه وقت تعمیرکار لازم است: اگر پس از تمیز و خشک شدن کامل همچنان مشکل وجود دارد، بررسی مسیر داخلی گاز یا قطعات زیر صفحه به تعمیرکار سپرده شود.
۴. شعله به حسگر نمیرسد؛ مشکل از شکل شعله است
شعله ضعیف، کوتاه یا نامتقارن ممکن است حسگر ایمنی را به اندازه کافی گرم نکند و در نتیجه شعله پس از رها کردن ولوم خاموش شود.
- نشانه: شعله روشن میشود اما شکل آن یکنواخت نیست و پس از رها کردن ولوم خاموش میشود.
- چرا رخ میدهد: اگر شعله به محدوده حسگر نرسد، سیستم ایمنی ممکن است حضور شعله را تشخیص ندهد.
- بررسی بیخطر: کاربر دوباره به تمیزی و خشکی سرشعله، باز بودن منافذ قابل مشاهده و درست قرار گرفتن کلاهک ارجاع داده شود.
- چه وقت تعمیرکار لازم است: اگر پس از بررسیهای ساده، شعله همچنان ضعیف یا نامتقارن است، تنظیم مسیر گاز یا بررسی قطعات داخلی باید توسط متخصص انجام شود.
۵. خود ترموکوپل درست عمل نمیکند
ترموکوپل بخشی از سیستم ایمنی است که وجود شعله را تشخیص میدهد؛ اگر درست عمل نکند، ممکن است شعله پس از رها کردن ولوم خاموش شود.
- نشانه: شعله هنگام نگه داشتن ولوم برقرار است اما بعد از رها کردن خاموش میشود، در حالی که روش روشنکردن، سرشعله، رطوبت و شکل شعله قبلاً بررسی شدهاند.
- چرا رخ میدهد: حسگر ممکن است نتواند سیگنال لازم برای باز ماندن مسیر گاز را ایجاد یا منتقل کند.
- بررسی بیخطر: در سطح کاربر فقط بررسی ظاهری و علتهای ساده قبلی مطرح شود؛ تست داخلی یا دستکاری سیمها آموزش داده نشود.
- چه وقت تعمیرکار لازم است: بررسی عملکرد و در صورت نیاز تعویض ترموکوپل به تکنسین سپرده شود.
۶. شیر ایمنی یا بوبین، مسیر گاز را باز نگه نمیدارد
خرابی شیر ایمنی یا بوبین میتواند علائمی شبیه خرابی ترموکوپل ایجاد کند و از روی ظاهر شعله نمیتوان بین این دو علت تشخیص قطعی داد.
- نشانه: شعله با فشردن ولوم روشن است اما پس از رها کردن خاموش میشود و بررسیهای ساده قبلی نتیجه ندادهاند.
- چرا رخ میدهد: مجموعه ایمنی ممکن است نتواند پس از دریافت فرمان حسگر، مسیر گاز را باز نگه دارد.
- بررسی بیخطر: برای کاربر بررسی داخلی تعریف نشود؛ این بخش صرفاً تفاوت این علت با ترموکوپل را توضیح دهد.
- چه وقت تعمیرکار لازم است: ارزیابی شیر، بوبین و مجموعه ایمنی باید توسط تکنسین انجام شود.
۷. شعله کم ناپایدار است یا جریان هوا آن را خاموش میکند
اگر شعله روی زیاد روشن میماند اما با کم کردن ولوم خاموش میشود، مشکل میتواند به ناپایداری شعله کم، گرفتگی منافذ یا جریان مستقیم هوا مربوط باشد.
- نشانه واقعی: شعله در حالت زیاد پایدار میماند، اما با کاهش میزان شعله خاموش میشود.
- چرا رخ میدهد: شعله در حداقل توان ممکن است بیش از حد ضعیف شود یا جریان مستقیم هوا آن را از سرشعله منحرف یا خاموش کند.
- بررسی بیخطر: تمیزی منافذ، جایگیری صحیح کلاهک و وجود جریان مستقیم هوا از پنجره، هود یا پنکه بررسی شود.
- چه وقت تعمیرکار لازم است: اگر مشکل بهطور مکرر در حالت شعله کم رخ میدهد، بررسی و تنظیم حداقل شعله به تعمیرکار سپرده شود.
۸. گاز کافی به اجاق نمیرسد
اگر چند شعله بهطور همزمان ضعیف شوند یا خاموش شوند، احتمال بروز اختلال در تأمین یا جریان گاز بیشتر از وجود مشکل در یک سرشعله خاص است.
- نشانه: چند شعله به طور همزمان کوتاه، ضعیف یا ناپایدار شدهاند؛ در مقابل، اگر فقط یک شعله مشکل دارد ابتدا علتهای مربوط به همان مشعل بررسی شوند.
- چرا رخ میدهد: کاهش تأمین گاز، محدودیت در مسیر یا ایرادهای مربوط به نصب میتوانند روی چند شعله بهطور همزمان اثر بگذارند.
- بررسی بیخطر: بدون باز کردن هیچ اتصال، فقط وضعیت تامین گاز و باز بودن شیر قابلدسترسی بررسی شود.
- چه وقت تعمیرکار لازم است: افت فشار، گرفتگی مسیر داخلی و ایرادهای نصب
شعله دقیقاً چه زمانی خاموش میشود؟
زمانی که شعله خاموش میشود، میتواند سرنخ خوبی برای پیدا کردن علت احتمالی باشد. جدول زیر فقط یک راهنمای اولیه است و جای تشخیص قطعی ایراد را نمیگیرد.
| نشانهای که میبینید |
اول چه چیزی را بررسی کنید؟ |
بخش مرتبط |
اقدام فوری |
| شعله بلافاصله بعد از رها کردن ولوم خاموش میشود |
روش روشنکردن، قرار گرفتن صحیح سرشعله و وضعیت حسگر شعله |
دلیلهای ۱، ۲، ۵ و ۶ |
چند بار پشتسرهم و بیوقفه برای روشنکردن تلاش نکنید. |
| مشکل بعد از شستن اجاق یا سررفتن غذا شروع شده است |
وجود رطوبت، چربی یا باقیماندهٔ غذا اطراف سرشعله |
دلیلهای ۲ و ۳ |
اجاق را خاموش کنید و اجازه دهید کاملاً خنک شود. |
| شعله فقط در حالت کم خاموش میشود |
پایداری شعله، باز بودن منافذ و وضعیت جریان هوا |
دلیلهای ۳، ۴ و ۷ |
تا زمان رفع ایراد، از آن شعله استفاده نکنید. |
| چند شعله همزمان ضعیف شدهاند یا خاموش میشوند |
وضعیت تأمین و جریان گاز |
دلیل ۸ |
اگر بوی گاز حس میشود، دستورهای هشدار ایمنی ابتدای مقاله را اجرا کنید. |
کدام بررسیها را خودتان انجام دهید و چه زمانی تعمیرکار خبر کنید؟
بررسیهای اولیهای که به باز کردن یا دستکاری قطعات داخلی نیاز ندارند، توسط کاربر قابل انجاماند؛ اما بررسی سیستم ایمنی، شیر گاز و تنظیم جریان گاز باید به تکنسین متخصص سپرده شود.
۱. بررسیهایی که خودتان میتوانید انجام دهید
پیش از تماس با تعمیرکار، میتوانید چند بررسی ساده و ایمن را انجام دهید تا مطمئن شوید مشکل از نحوه استفاده، آلودگی یا قرارگیری نادرست قطعات نیست. برای این کار، موارد زیر را بهترتیب بررسی کنید:
- روش صحیح استفاده از اجاق را در دفترچه راهنمای دستگاه بررسی کنید.
- اجاق را خاموش کنید و صبر کنید تا کاملاً خنک شود.
- قطعات جداشدنی را بهطور کامل تمیز و خشک کنید.
- مطمئن شوید کلاهک سرشعله در جای صحیح خود قرار گرفته است.
هرگونه تمیزکاری باید پس از خاموش شدن اجاق و خنک شدن کامل آن و مطابق دستورالعمل سازنده انجام شود.
۲. بررسیهایی که باید به تکنسین سپرده شوند
برای اطمینان از صحت عملکرد سیستم و شناسایی ایرادهای فنی، لازم است برخی بررسیها بهصورت تخصصی انجام شوند. موارد زیر باید به تکنسین مربوطه سپرده شوند تا با دقت بررسی و نتیجه ثبت شود.
- بررسی یا تعویض ترموکوپل و بوبین
- بررسی و تعمیر شیر ایمنی یا شیر گاز
- تنظیم جریان گاز یا حداقل شعله
- بررسی علت خاموش شدن مکرر یا ناپایداری شعله
جمعبندی
برای پیدا کردن علت خاموش شدن شعله اجاق گاز، ابتدا مشخص کنید مشکل در چه شرایطی رخ میدهد؛ برای مثال، شعله بعد از رها کردن ولوم خاموش میشود، فقط در حالت کم ناپایدار است یا چند شعله بهطور همزمان دچار مشکل شدهاند. سپس روش صحیح روشنکردن اجاق، جایگیری سرشعله و کلاهک، تمیزی و خشک بودن قطعات قابل دسترسی را بررسی کنید.
اگر این بررسیهای ساده مشکل را برطرف نکردند، احتمال دارد ایراد به ترموکوپل، بوبین، شیر ایمنی یا سیستم گازرسانی مربوط باشد و بررسی آن باید به تکنسین متخصص سپرده شود. در صورت تکرار خاموشی، غیرعادی بودن شعله یا احساس بوی گاز نیز استفاده از اجاق را متوقف کنید و برای بررسی تخصصی اقدام کنید.
اگر اجاق گاز شما قدیمی شده، بهطور مکرر به تعمیر نیاز دارد یا قصد دارید آن را با مدلی جدیدتر جایگزین کنید، میتوانید مدلهای مختلف را از نظر نوع، ابعاد، تعداد شعله، امکانات و قیمت با یکدیگر مقایسه کنید. برای بررسی گزینههای موجود و انتخاب مدل مناسب، به صفحه خرید اجاق گاز مراجعه کنید.